Nüchtern kurucusu DHDL'de gözyaşlarına boğuldu, şirket kâra yakın

Nüchtern'in kurucusu Isabella Steiner, Almanya'nın yatırımcı programı „Die Höhle der Löwen” (DHDL) sunumu sırasında gözyaşlarına boğuldu. Steiner'e göre şirketi bugün toparlandı ve gelecek yılın ilk çeyreğinde sürdürülebilir kâra geçmesi bekleniyor.

Poşetli içecekler, karışık tepkiler

Steiner, beş yılı aşkın süredir alkolsüz içecekler satan bir online mağaza işletiyor. Müşteri beklentilerini öğrenince kendi ürünlerini geliştirdi: Aperol Spritz ve Sarti Spritz'in alkolsüz karşılıkları. İçecekler, her çantaya sığan küçük tek kullanımlık poşetlerde satılıyor ve iki yıla kadar dayanıyor. Tek yapmanız gereken tonik eklemek.

Yatırımcıların görüşü ikiye bölündü. Judith Williams iki çeşidi de beğendi ama poşet fikrini “çekici” bulmadı. Ralf Dümmel tadı sevmedi, Andreas Herb içecekleri lezzetli ama orijinalden “kilometrelerce uzak” buldu. Frank Thelen ise alkolsüz alternatiflere zaten ilgi duymuyor.

Asıl sorun, aynı şirketin çatısı altındaki, başka markaları satan online mağaza oldu. Yatırım yapan herkes iki işe birden girmek zorunda kalacaktı. Thelen mağazanın kârlı olmadığını tahmin etti ve sunumu “dürüst değil” diye niteledi. Herb de “Nüchtern” isminin yeterince duygu uyandırmadığını söyledi.

„Beni resmen parçaladılar”

Yayından kısa süre önce, çekimden yaklaşık on ay sonra konuşan Steiner, gözyaşlarını içecek sektöründeki yıllardır süren mücadeleye bağlıyor. Çekimde yatırımcıların televizyonda görülenden çok daha sert olduğunu söylüyor: „Beni resmen parçaladılar.” Yine de kurguyu en iyi olası sonuç olarak görüyor ve çok şey öğrendiğini vurguluyor.

Şirketin şimdi altı çeşidi var, yenileri de gelecek. Yatırımcıların eleştirdiği perakende satıcılık faaliyetini ise küçülttü. Steiner'e göre çekim sırasında zaten satıcılıktan üreticiliğe geçiş sürecindeydi, ancak bunu o dönem iyi anlatamadı.

Gelecek yıl Nüchtern'i mağaza raflarına taşımayı planlıyor. Talepler gelmiş durumda, ancak küçük şirketin şimdiye kadar fiziksel mağaza satışı için kapasitesi yoktu.