Nüchtern की संस्थापक DHDL में रोईं, अब मुनाफे के करीब
Isabella Steiner अल्कोहल-मुक्त स्प्रिट्ज़ सैशे के पिच के दौरान DHDL में भावुक हो गई थीं। अब उनका स्टार्टअप Nüchtern मुनाफे के करीब है।

जर्मन टीवी शो "Die Höhle der Löwen" (DHDL) में पिच के दौरान रो पड़ने वाली संस्थापक Isabella Steiner का स्टार्टअप Nüchtern अब मुनाफे के करीब पहुँच गया है। कंपनी के अनुसार, वह अगले साल की पहली तिमाही (Q1) में टिकाऊ रूप से profitable होने की उम्मीद करती है।
पिच में मिली-जुली प्रतिक्रिया
Steiner पाँच साल से भी ज़्यादा समय से अल्कोहल-मुक्त पेय का ऑनलाइन शॉप चला रही थीं। इसके साथ उन्होंने अपने ड्रिंक बनाए: Aperol Spritz और Sarti Spritz जैसा स्वाद देने वाले दो विकल्प। ये छोटे सैशे में आते हैं, जिनमें दो साल तक चलने वाला तरल होता है। ग्राहक इसे सिर्फ़ Tonic Water में मिलाते हैं।
निवेशकों की राय बँटी रही। Judith Williams को दोनों स्वाद पसंद आए, लेकिन सैशे उन्हें "unsexy" लगे। Ralf Dümmel को स्वाद पसंद नहीं आया। Andreas Herb ने ड्रिंक को "lecker" कहा, पर बोले कि वह मूल स्वाद से "मीलों दूर" है। Frank Thelen को अल्कोहल-मुक्त विकल्पों में रुचि नहीं थी।
सबसे बड़ी आपत्ति ऑनलाइन शॉप पर थी, जो दूसरे ब्रांड बेचता था और उसी कंपनी का हिस्सा था। निवेशक को दोनों में पैसा लगाना पड़ता। Thelen ने पिच को "नाम मात्र ईमानदार नहीं" बताते हुए कहा कि शॉप शायद मुनाफे में नहीं है। Herb ने नाम "Nüchtern" को भी भावनाहीन माना। बीच में Dümmel ने Steiner की तारीफ़ की और तभी वे रो पड़ीं।
अब क्या स्थिति है
शो के प्रसारण से कुछ पहले, शूटिंग के लगभग दस महीने बाद, Steiner ने कहा कि निवेशक कैमरे पर दिखे से कहीं ज़्यादा सख़्त थे: "उन्होंने मुझे पूरी तरह तोड़ दिया।" फिर भी उन्हें प्रसारित एडिट सबसे अच्छा नतीजा लगा। वे कहती हैं, "मैं आशावादी और आभारी हूँ।"
उनके मुताबिक Nüchtern अब छह स्वादों में उपलब्ध है और और स्वाद आने वाले हैं। आलोचना झेलने वाला रिटेल कारोबार बंद किया जा चुका है। Steiner का कहना है कि शूटिंग के समय कंपनी "व्यापारी से निर्माता बनने" के बदलाव के बीच थी, जिसे वे ठीक से समझा नहीं पाईं।
अगले साल उनकी योजना Nüchtern को खुदरा दुकानों तक पहुँचाने की है। इसके लिए अनुरोध आ चुके हैं, लेकिन छोटी कंपनी के पास अब तक इतनी क्षमता नहीं थी।
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