Tokyo : la chaleur d'un data center va chauffer un élevage de crevettes
Deux entreprises japonaises veulent récupérer la chaleur d'un data center pour élever des crevettes à terre, une chaleur trop tiède pour beaucoup d'usages.

Les data centers chauffent, et il faut bien faire quelque chose de cette chaleur. À Tokyo, on teste une réponse inattendue : des crevettes.
IMT Engineering et NTT Docomo Business ont annoncé le 13 novembre un projet de système d'aquaculture terrestre alimenté par la chaleur résiduelle d'un data center. Le principe : récupérer la chaleur des installations de refroidissement et s'en servir pour maintenir l'eau des bassins à température constante. Les animaux élevés sont des crevettes à pattes blanches (Litopenaeus vannamei).
Pourquoi utiliser la chaleur d'un data center pour l'aquaculture ?
La chaleur des data centers est de basse température, ce qui limite ses usages. L'aquaculture terrestre a le problème inverse. Elle séduit parce que la météo et l'état de la mer n'ont pas d'effet, d'où une production régulière, mais garder l'eau à la bonne température consomme de l'énergie.
Le projet a été retenu dans le programme de la métropole de Tokyo pour la valorisation de la chaleur inutilisée par les start-up, parmi trois projets sélectionnés. L'objectif est d'établir d'ici mars 2028 une méthode de construction de tels systèmes.
Le calendrier
Pendant l'exercice 2026, l'équipe récupérera la chaleur, mesurera quantités et températures, et évaluera les méthodes de récupération adaptées à l'élevage. En 2027, la chaleur récupérée chauffera l'eau des bassins et des crevettes seront réellement élevées.
Il s'agira de vérifier que la température de l'eau tient, de mesurer l'économie d'énergie de chauffage existante et de s'assurer que le fonctionnement du data center n'est pas perturbé. Les partenaires veulent aussi une méthode de conception qui déduise la taille adaptée de l'installation, car refroidissement et conditions de chaleur diffèrent d'un data center à l'autre.
Hibiya Engineering et NTT Green & Food participent aussi. NTT Docomo Business fournit le data center et évalue l'impact sur ses équipements. NTT Green & Food surveille l'environnement d'élevage et évalue les économies de coûts et la viabilité.
Le programme verse jusqu'à 20 millions de yens par entreprise et par an, 40 millions au maximum. Les deux autres projets : elleThermo et KDDI sur des capteurs alimentés par absorption de chaleur, Craftwork et Tokyu Construction sur la chaleur de data centers modulaires sous des viaducs ferroviaires.
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