과학2026. 11. 13. 오후 2:13 UTC·1 분 소요

데이터센터 폐열로 새우 양식, NTT 도코모 비즈니스 실증

NTT도코모비즈니스 등 4개 사가 데이터센터 폐열로 새우 양식 수조를 데우는 실험에 나선다. 키운 새우를 먹을 수 있을지는 아직 정해지지 않았다.

Whiteleg shrimp swimming in a warm indoor aquaculture tank next to data center cooling equipment. — 이미지: ITmedia NEWS

데이터센터에서 나오는 열로 새우를 키운다. NTT도코모비즈니스 등 4개 사가 11월 13일 이런 양식 실증 실험을 발표했습니다.

방식은 데이터센터 냉각 설비의 폐열을 회수해 새우 사육수를 데우는 것입니다. 2026년도에는 폐열의 온도와 열량을 조사해 양식에 맞는 회수 방법을 찾고, 2027년도에는 흰다리새우(바나메이새우)를 실제로 키웁니다. 수온 유지 여부, 가온 에너지 절감 효과, 데이터센터 운영에 미치는 영향을 확인할 계획입니다. 실증 기간은 2028년 3월까지입니다.

이 사업은 도쿄도의 '스타트업 미이용 열 활용 촉진 사업'에 선정됐습니다. NTT도코모비즈니스는 도쿄 인근 자사 데이터센터를 제공해 설비 영향을 평가하고, IMT엔지니어링은 양식 시스템 설계와 사육을 맡습니다. 히비야종합설비는 폐열 회수·공급 설비를, NTT그린&푸드는 사육 환경 모니터링과 사업성 평가를 담당합니다.

왜 데이터센터 폐열과 새우 양식일까

생성형 AI 확산으로 데이터센터 전력 소비는 늘고 있지만, 폐열은 온도가 비교적 낮아 쓸 곳이 제한적이었습니다. 육상 양식은 사육수 온도를 일정하게 유지하는 데 드는 에너지가 부담입니다. 4개 사는 두 문제를 함께 풀겠다는 입장입니다.

키운 새우는 먹을 수 있나

흰다리새우는 다 자라면 몸길이 15~~20cm 정도이며 동남아시아에서 많이 양식합니다. NTT도코모비즈니스 담당자는 육상 양식 연구가 많이 진행돼 16~~18주라는 짧은 기간에 키우는 기술이 확립돼 있어 선택했다고 설명했습니다.

출하에 대해서는 '실증 종료 후 출하 가능한 상태라면 출하를 검토하겠다'고 밝혔습니다. 다만 출하처와 일정은 정해지지 않았고, 담당자는 '그런 상태까지 가면 좋겠다고 생각하는 단계'라고 말했습니다. 4개 사는 결과를 바탕으로 다른 데이터센터에도 적용할 수 있는 사업 모델을 목표로 합니다.