XYZ presenta el robot barista Barisbrew Max en Robo World 2026
La firma surcoreana de robótica XYZ presentó en Robo World 2026 su robot barista Barisbrew Max, que preparó 3.027 bebidas en cuatro días y llega a 250 por hora.
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giftdetect· el regalo adecuado en minutosXYZ, empresa surcoreana de robótica con inteligencia artificial dirigida por Hwang Seong-jae, presentó su robot barista de nueva generación, Barisbrew Max, en Robo World 2026. La feria se celebró del 4 al 7 de noviembre en KINTEX, en Goyang (provincia de Gyeonggi). Durante el evento, el equipo atendió pedidos reales de los visitantes y preparó 3.027 bebidas en cuatro días, con lo que completó una prueba en condiciones reales.
Con una configuración de dos robots, Barisbrew Max puede elaborar hasta 250 bebidas por hora. Incorpora un sistema de «agrupación de pedidos» (order clustering) que conecta varios quioscos y robots de preparación. Los pedidos de distintos quioscos se reúnen en un único sistema y se reparten automáticamente entre los robots conectados. Está pensado para lugares con picos de demanda, como grandes oficinas, complejos comerciales multiuso y recintos feriales.
Desarrollado con datos de campo
El nuevo producto se apoya en los datos de la línea Barisbrew existente. Según la compañía, la serie había preparado 1,3 millones de bebidas hasta el lanzamiento, con una media mensual de 150.000. XYZ asegura que, más allá de los equipos instalados, mide como indicadores clave la tasa de uso real y la cantidad de bebidas tras la instalación. Los datos de concentración de pedidos en horas punta y de variación de la demanda en distintos espacios sirvieron para diseñar el reparto del trabajo entre varios robots.
Próximos pasos
A partir de la experiencia en Robo World, XYZ sigue perfeccionando un sistema operativo autónomo basado en agentes. Busca una inteligencia operativa que responda a las variables del lugar, y no solo que conecte pedidos y producción. La empresa planea ampliar su cartera a grandes tiendas minoristas, sedes corporativas y comunidades residenciales premium, con configuraciones de robots ajustadas al flujo de personas y a la demanda en horas punta.
«La verdadera ventaja competitiva de un robot barista está en lo fluido que sea al gestionar grandes volúmenes de pedidos tras su implantación», afirmó Song Ho-jin, director del grupo de negocio de robótica de XYZ. Añadió que seguirán mejorando el control de varios robots y la inteligencia operativa basada en agentes con los datos de la feria, para extenderse a espacios con gran demanda de alimentos y bebidas.
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