Aimer Farming capta 3 millones de dólares neozelandeses para el ganado de carne
La startup neozelandesa Aimer Farming levanta 3 millones de dólares neozelandeses para adaptar su plataforma de medición de pastos a los ganaderos de carne en 2027.

La startup agrotecnológica neozelandesa Aimer Farming ha captado 3 millones de dólares neozelandeses (2,44 millones de dólares australianos) para ampliar su plataforma de medición de pastos del sector lácteo al de la carne de vacuno. El lanzamiento de esta versión está previsto para 2027.
La ronda fue codirigida por Cultivate Ventures, Erbacher Food Family, Pacific Channel y Agnition. También participan la australiana Antipodean Capital y los inversores neozelandeses Flying Kiwi Angels, Enterprise Angels y Angel HQ. El dinero se destinará además a desarrollar el producto lácteo, extender el servicio de medición por satélite a más explotaciones y entrar en nuevos mercados mediante alianzas.
Cómo funciona la plataforma
Aimer combina mediciones con smartphone y satélite con previsiones de crecimiento del pasto. Saber cuánta hierba hay en una parcela y a qué ritmo rebrotará ayuda a decidir dónde pastará el rebaño y si hace falta comprar más alimento, y cuándo.
El fundador y director de tecnología, el doctor Jeremy Bryant, creó la empresa en 2023 en Hamilton. Hoy cuenta con más de 800 explotaciones lecheras en Nueva Zelanda, Chile y Reino Unido, donde llegó en junio. Los ganaderos de los tres países han escaneado sus pastos con el móvil más de 500.000 veces, y quienes usan el servicio satelital pueden vigilar sus parcelas a distancia.
Por qué la carne
Según Bryant, una de las decisiones más difíciles es cuándo vender el ganado. «Saber cuánta hierba hay y qué viene ayuda a los ganaderos de carne a planificar cuántas cabezas pueden mantener y cuándo terminarlas», afirmó. Su idea es que vendan al peso objetivo, sin que la falta de forraje marque el calendario, y que apunten a las especificaciones de los procesadores y a ventanas de suministro con primas.
En el último año, Aimer ha incorporado a Casey Molloy como directora de operaciones, a Shane Nolan como director de ingresos y a Nitika Shah como responsable de crecimiento y marketing de producto. Desde noviembre de 2024, la startup suma unos 5,15 millones de dólares neozelandeses en financiación.
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