Startups11 nov 2026, 5:36 UTC·2 min de lectura

Gramiyaa: el quick commerce ya aporta el 35 % de sus ingresos

La marca de aceites prensados en frío Gramiyaa obtiene el 35 % de sus 5 crore de rupias mensuales del quick commerce, pese a comisiones altas y pérdidas iniciales.

Bottles of cold-pressed edible oil on a shelf, representing Gramiyaa's quick commerce business in India. — Imagen: Inc42 Media

Gramiyaa, una marca india premium de aceites comestibles prensados en frío, obtiene ya el 35 % de sus ingresos mensuales recurrentes de 5 crore de rupias a través del quick commerce, que se ha convertido en su principal canal de ventas. Llegar hasta ahí exigió meses de pérdidas, un fuerte gasto publicitario y un cambio de mentalidad.

Según el cofundador Mohamed Yaseen, la marca se listó en Blinkit en 2024 tras un año de dudas. Como firma pequeña y sin trayectoria, pagaba aproximadamente el doble de comisión que las grandes marcas nacionales de aceite de cocina, con márgenes de solo el 2-3 %. Además, las marcas que entran con tres o cuatro referencias pueden tener que invertir de 5 a 10 lakh de rupias al mes en publicidad antes de contar con demanda estable, explicó.

Del D2C a pensar como un supermercado

La empresa nació en 2018 en Chennai como negocio físico, con aceite sin marca vendido en cinco o seis tiendas, y se relanzó en 2022 como marca D2C. Su web ofrecía poco margen de crecimiento, y la llegada a Amazon en noviembre de 2022 canibalizó ventas de la web con menor ganancia por pedido. El quick commerce parecía el siguiente paso.

Tras el listado, el canal siguió dando pérdidas durante casi seis meses. Según Yaseen, la mayoría de las marcas que funcionan razonablemente bien apenas alcanzan el equilibrio o pierden dinero entre seis meses y un año; las que carecen de capital pausan o abandonan. Gramiyaa ya había captado financiación. Adoptó un enfoque de supermercado: menos referencias, demanda por ciudad, disciplina de precios y prioridad en la velocidad de venta y la disponibilidad.

Las comisiones bajaron con la escala

Cuando las ventas mensuales pasaron de 5 lakh a 10-15 lakh de rupias y las recompras mostraron que algunos clientes cambiaban de aplicación, las plataformas empezaron a tratar a Gramiyaa más como a una gran marca. Sus márgenes se acercaron gradualmente a los de las marcas nacionales.

Yaseen sostiene que el quick commerce no es necesariamente más caro que otros canales. En un producto de 400 rupias del que la marca necesita retener 300, las 100 restantes cubren margen de plataforma y publicidad, algo comparable a lo que en el comercio tradicional absorben distribuidores, minoristas y un equipo de ventas. El verdadero obstáculo para las marcas pequeñas es contar con capital suficiente hasta que las ventas despeguen.