Percent Labs aus Syrien: Seed-Runde bei über 1 Mio. Dollar Bewertung
Das syrische Foodtech-Startup Percent Labs hat eine Seed-Runde zu einer Bewertung von mehr als 1 Million Dollar abgeschlossen, getragen von Business Angels im Ausland.

Das in Syrien ansässige Foodtech-Startup Percent Labs hat eine Seed-Finanzierungsrunde abgeschlossen. Die Bewertung liegt bei über 1 Million US-Dollar, die Höhe des eingesammelten Kapitals wurde nicht genannt. Investiert haben syrische Business Angels, die im Ausland leben.
Gegründet wurde das Unternehmen 2025 von Khaled Al Hosini, Soubhi Bakri und Jawad Shebli, rund 14 Monate vor der Bekanntgabe. Percent Labs entwickelt und betreibt mehrere auf Lieferung ausgerichtete Food-Marken über eine gemeinsame Cloud-Kitchen-Infrastruktur. Produktentwicklung, Marketing und zentral gesteuerter Küchenbetrieb laufen dabei zusammen.
Ziel: das Vierfache des heutigen Volumens
Aktuell verarbeitet das Unternehmen mehr als 10.000 Bestellungen im Monat. Binnen 18 Monaten sollen es über 40.000 werden, etwa das Vierfache. Dafür will Percent Labs die Produktionskapazität ausbauen, bestehende Marken vergrößern und neue Food-Konzepte einführen.
Das frische Kapital fließt in den operativen Ausbau, neue Produkte und weitere Liefermarken sowie in die Verbesserung der betrieblichen Infrastruktur.
Geteilte Küchen, geringere Kosten
Beim Multi-Marken-Modell teilen sich mehrere Food-Marken Produktionsflächen und Abläufe, statt jeweils ein eigenes Restaurant zu betreiben. Laut Unternehmen senkt das die Betriebskosten und erlaubt es, das Portfolio zu erweitern, ohne für jede Marke die Investitionen eines neuen Restaurants zu stemmen.
Zusätzlich setzt Percent Labs künstliche Intelligenz ein, um Betriebsdaten auszuwerten, Entscheidungen zu unterstützen und die Effizienz über alle Marken hinweg zu steigern.
Die Runde zeigt, dass Kapital aus der Diaspora ein lokales Lieferunternehmen in Syrien stützt. Entscheidend wird nun, ob die gemeinsame Infrastruktur eine Vervierfachung der Bestellungen tragen kann, während das Startup seine Position im syrischen Restaurant- und Lieferdienstmarkt ausbaut.
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